Veranstaltungen


09.03.2013 Weinabend

Schon seit einigen Jahren sind die Weine des Thüringer Weingutes in Bad Sulza fester Bestandteil unserer Weinkarte. In diesem Jahr ist es uns gelungen, den Geschäftsführer Herrn Clauß für einen Weinabend für unser Haus zu gewinnen. Wir begrüßen Sie gegen 18:00 Uhr mit einem Glas Thüringer Secco. Zur Stärkung für die anschließende Probe servieren wir Ihnen dann ein deftiges Abendessen. Herr Clauß wird Ihnen sein Weingut und etwa 7 ausgewählte Weine zur Probe präsentieren. Es erwartet Sie ein kulinarischer und informativer Abend rund um die Thüringer Toskana.

Preis pro Person:  29 EUR (inkl. Verkostung, Abendessen und Mineralwasser)

Beginn:  18.00 Uhr

Bitte vorab reservieren.


20.03.2013 Gartenplanung

Das Frühjahr ist da - die Planung die Planung für den Garten kann beginnen. Welche Kräuter brauche ich? Was pflanze ich wann? Wie lege ich eine Kräuterspirale an? - Claudia Wallnisch gibt Ihnen wichtige Tipps.

Beginn: 18:00 Uhr
Preis pro Person: 6 EUR (inkl.Material und Manuskript)


17.04.2013 Kräuterwanderung

Erstes Grün zeigt sich in der Natur. Gemeinsam sammeln wir die jungen, vitaminreichen Wildkräuter und verarbeiten sie zu einem kräftigen Kräuterquark.

Beginn: 17:30 Uhr
Preis pro Person: 8 EUR (inkl. Material und Manuskript)

12.05.2013 Muttertag

Einfach mal "DANKE!" sagen. Laden Sie Ihre Mutter, Mutti, Mami und natürlich auch die Mutti Ihrer Kinder an diesem besonderen Tag ein und verwöhnen Sie sie mit einem festlichen Mittagessen in unserem Restaurant. Wir servieren dazu an diesem tag allen Müttern ein Glas Sekt.

15.05.2013 Essbare Blüten

Viele Blüten auf der Wiese, im Wald und im garten sind essbar. Mit Claudia Wallnisch lernen Sie diese kennen. Gemeinsam werden wir dann eine Auswahl zu süßen, kandierten Blüten verarbeiten.
Beginn: 18:00 Uhr
Preis pro Person: 6 EUR

19.05. und 20.05.2013 Pfingsten

An beiden Tagen empfangen wir Sie mit einer Festtagskarte frühlingshafter Festtagsgerichte.

12.06.2013 Kräuterpicknick

Jetzt im Sommer ist die Haupterntezeit vieler Kräuter. Gemeinsam mit Claudia Wallnisch gehen wir auf Entdeckungstour und sammeln eine Vielzahl an Kräutern, die wir im Anschluß während eines kleinen Picknicks genießen.

Beginn: 18:00 Uhr
Preis pro Person: 10 EUR (inkl. Picknick)

10.07.2013 Lavendelabend

Der Lavendel - Heilpflanze des Jahres 2008 - steht heute im Mittelpunkt. Vom Duftkissen, über wohltuende Bäder, als Tee, Gewürz oder Likör - die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig und abwechslungsreich. Claudia Wallnisch läßt Sie in die Welt des Lavendel eintauchen. Probieren Sie einen Lavendelcocktail, gestalten Sie ein Lavendelduftfläschchen, genießen Sie einen lavendelimbiß und erfahren Sie viel Wissenswertes über diese interessante Pflanze.

Beginn: 18:00 Uhr
Preis pro Person: 15 EUR

Ausblick :

14.08.2013 Kräutergrillen
18.09.2013 Kräuteressig/öl
09.10.2013 Herbstwanderung
27.11.2013  Adventsgewürzstern basteln
11.12.2013  Kräuterkissen selbst gemacht
Aktuelles
Mitarbeiter/in gesucht
Sie sind engagiert, kommunikativ, lieben es mit Menschen zu arbeiten - dann kommen Sie zu uns. (Gern auch als Quereinsteiger.) Wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Serviceteam im Restaurant - Vollzeit - Teilzeit möglich. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Sommerbrunch
23.06.2013
Bei schönem Wetter erwarten wir Sie auf unserem Aussengelände. Mit einem Buffet leichter Sommerküche und Live-Musik.

Bitte vorab reservieren.


Öffnungszeiten Restaurant:
Mo/Di 17:00-22.00 Uhr
Mi-Sa 11:30-22.00 Uhr
So 11:30-20.00 Uhr

Telefonisch sind wir jederzeit für Sie erreichbar unter 036738/42530.